Macarronada na Panela de Pressão

Ingredientes:

1 pacote de macarrão penne, parafuso ou gravatinha
1 caixinha de extrato, polpa ou molho de tomate
2 caixinhas (use a medida da caixinha do molho) de água
1 lata de creme de leite
1 cebola média picada
3 gomos de calabresa picados em rodelas finas
Sal a gosto
Óleo ou azeite para refogar a cebola e a calabresa

Modo de Preparo:

Em uma panela de pressão, doure a cebola e a calabresa. Acrescente o molho, a água, o macarrão e o creme de leite. (Caso o macarrão não esteja completamente coberto, coloque mais água).
Misture bem, adicione o sal e tampe a panela.

Estará pronto 5 minutos depois de a panela "pegar" pressão.
Se quiser, polvilhe queijo ralado.